Max Pro bain marie 1/1GN-200mm | 230V-1000W

Beschrijving

Max Pro bain marie 1/1GN-200mm

Max Pro bain marie met naadloos diepgetrokken compartiment voor 1/1 GN bak 200 mm diep. Deze professionele bain marie is ideaal om producten warm te houden en gemaakt van dubbelwandig RVS. Het compartiment heeft geen lasnaden waardoor deze eenvoudig schoon te maken is en is passend voor 1/1 GN bak maximaal 200 mm diep. Dit apparaat werkt volgens het au bain marie principe waarbij producten die niet mogen koken, geleidelijk worden verwarmd. De bain marie houdt water vast dat wordt verwarmd en de GN bak die er in wordt geplaatst, houdt het voedsel warm. Door de indirecte verwarming van het ingebouwde element zorgt het apparaat voor een optimale constante warmte. Verder is het compartiment uitgevoerd met een een traploos instelbare thermostaat waarmee de temperatuur tot maximaal 90°C kan worden ingesteld. Wordt zonder GN bakken geleverd.

• Afmeting: 400 x 655 x 306 mm (bxdxh)
• Capaciteit: 1/1 GN – 200 mm diep
• Aansluitwaarde: 230 V – 1000 W
• Handleiding

Specificaties