MKN FlexiCombi combisteamer MagicPilot 6×1/1GN

Tip

MKN FlexiCombi combisteamer MagicPilot 6×1/1GN

 9.780,00  7.330,00 ( 8.869,30 incl. BTW)

Combisteamer MagicPilot met een capaciteit van 6 x 1/1 GN.

Artikelnummer: FKECOD615T Categorie:
    • 320 €
    • 60 €
    • 265 €
    • 410 €
    • 50 €
    • 50 €

    Levertijd: 3-5 werkdagen, mits voorradig

Voeg toe aan wensenlijst
  • Beschrijving
  • Specificaties
  • Informatie PDF
  • Beoordelingen (0)

Beschrijving

MKN FlexiCombi combisteamer MagicPilot 6×1/1GN

MKN FlexiCombi combisteamer MagicPilot met een capaciteit van 6 x 1/1 GN.

  • Capaciteit: 6 x 1/1 GN 65 mm diep of 6 x FlexiRack 530 x 570 mm
  • Aantal maaltijden per dag: 30-80 (1/1 GN) of 30-150 (FlexiRack)
  • Afmeting: 997 x 799 x 790 mm (bxdxh)
  • Aansluitwaarde: 400 V 3NPE AC – 10,4 kW
  • Toebehoren: geleiderset voor breedte GN-indeling

Functionaliteit
Bedieningsconcept met touch- en slide display
EasyLoad: Gastronorm in de breedte
Anti-reflectie display
AutoChef: 250 automatisch kookprocessen en 10 kookcategorieën
Manueel bedieningsconcept
12 basis kookmethoden: – Hetelucht 30-300°C – Soft stomen 30-99°C – Stomen 100°C – Snelstomen 101-130°C – Combi-stomen 30-250°C – Regenereren 30-180°C – LT lage temperatuur garen – Delta-T stomen – Bakken – Rest functie – Sous vide koken
Favoriete programma’s kunnen worden opgeslagen
ChefsHelp: informatie over het kookproces bijv. nu kruiden toevoegen
QualtityControl: automatische detectie van het beladingsvolume en genereert constante kwaliteit
VideoAssist: bedieningshandleiding als videoclip
FamilyMix: laat zien welke producten in hetzelfde kookklimaat bereidt kunnen worden
Time2Serve: eindtijd instellen, zorgt ervoor dat verschillende producten in het zelfde kookproces gelijktijdig gereed zijn
PerfectHold met SmartCoolDown zelf diagnose programma
Barcode-scaner: kookprogramma’s selecteren en direct per touch starten (exclusief scanner)

Kwaliteit
ClimaSelect plus voor klimaatbeheersing in 10 stappen
PHIeco DynaSteam: stoomregelaar voor constante optimale kwaliteit
350 kookprogramma’s kunnen in maximaal 20 stappen worden opgeslagen
Ovenruimte is hoogglans gepolijst met hygiënische ronde hoeken, duurzame uitvoering

Energie-rendement
Ovendeur met 3 dubbel glas
Warmtewisselaar
GreenInside: display waarbij energie- en watergebruik na elk kookproces wordt aangegeven
Eco mode: stand-by functie for laag CO2 emmissies
DynaSteam: stoomregelaar voor constante optimale kwaliteit

Veiligheid
SES voorkomt stoomuitstoot
CombiDoctor: zelfdiagnose programma

Hygiëne
WaveClean: automatisch reinigingsprogramma
Handmatig reinigingsprogramma
Geïntegreerde handdouche

Overige functies
Multipoint kerntemperatuurmeter
Instelbare volume
Kookprogrammabeveiliging
Perfection: nauwkeurig regenereren 30-180°C
Ready2Cook: voorverwarm- en afkoelfunctie
RackControl 2: veelvoudige timers
Handmatige bevochtiging
Programmeerbare bevochtiging, resterende periode, stapsgewijs signaal
AutoReverse: ventilator voor de beste gelijkmatigheid
Ventilator met 5 luchtsnelheden
Programmeerbaar toerenaantal ventilator
Beveiligingrem ventilator
Gereduceerd verwarmingsvermogen
Buitenzijde vervaardigd van 1 mm RVS 14301
Deurcontact schakelaar
Eenvoudig uit te wisselen deurrubber
Deur met één hendel draaigreep
USB interface
Timer voor automatische start
Servicepaneel aan voorzijde
CE-markering
MKN Quality Concept: – V4A Longlife-hygiëne ovenruimte – Geïntegreerde warmtewisselaar
Halogeen ovenverlichting
In hoogte verstelbare stelpoten
Nederlandse handleiding

Let op: wordt zonder stekker geleverd. Installatie vereist door erkend installateur

Specificaties

Merk

Serie

Bediening

Roostermaat (mm)

,

Aantal niveau's

Openingsrichting

Breedte (mm)

Diepte (mm)

Hoogte (mm)

Spanning (Volt)

Vermogen (kW)

Wateraansluiting

Garantie

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.


Wees de eerste om “MKN FlexiCombi combisteamer MagicPilot 6×1/1GN” te beoordelen