Modular Fun 650 friteuse 10+10L ECO | F65/70FRESE

Beschrijving

Modular Fun 650 friteuse 2×10 liter

Modular Fun 650 elektrische friteuse met 2 onafhankelijk instelbare geperste frituurpannen van 10 liter, frituurmand, kruimelvanger en aftapkraan. Deze professionele friteuse is vervaardigd van RVS 18/10 en heeft twee binnenpannen van 10 liter inhoud met ronde hoeken, wat onderhoud en reiniging vereenvoudigt. De geïntegreerde koude zone zorgt ervoor dat etensresten op de bodem niet verbranden en dat de frituurolie langer goed blijft. Daarnaast is de friteuse voorzien van bescherming tegen overbelasting door middel van de maximaalbeveiliging. Dankzij de traploos instelbare thermostaat met ingebouwde aan/uit schakelaar kan de gewenste temperatuur (maximaal 190°C) ingesteld worden. Het verwarmingselement kan ophoog gedraaid worden zodat de frituurbak makkelijk gereinigd kan worden. Door middel van de ingebouwde aftapkraan met afvoerpijp kan het vet uit de frituurbak afgetapt worden.

De Modular Fun 650 productlijn bestaat geheel uit onderling verwisselbare modules van 650 mm diep. Door het compacte gastronorm systeem neemt Modular weinig oppervlakte in beslag. Compact maar met professionele capaciteit, RVS behuizing en onderling koppelbaar. De apparatuur is leverbaar met onderbouw in diverse uitvoeringen en de opzetmodellen kunnen ook als tafelmodel worden gebruikt.

• Afmeting: 700 x 650 x 300/448 mm (bxdxh)
• Inhoud: 2 x 10 liter
• Aansluitwaarde: 400 V – 15 kW

Specificaties

• Handleiding