Musso sorbetiere ijsmachine Professional Club 6L | 570W

Beschrijving

Musso sorbetiere ijsmachine Professional Club

Verrijdbare sorbetiere ijsmachine met 6 liter koelcontainer en een verwerkingscapaciteit van 2,5 liter. Met deze professionele sorbetiere maakt u zelf heerlijk sorbet-, room-, of yoghurtijs. Creëer de lekkerste smaaksensaties door verschillende smaken toe te voegen en laat de professionele ijsmachine het werk voor u doen. Met een druk op de knop maakt de sorbetiere circa 10 liter ijs per uur. Deze ijsmachine uit Italië is vervaardigd van RVS en bestaat uit een koelcontainer en een RVS roerwerk welke door een krachtige motor wordt aangedreven. De kuip en bovenzijde is uit één stuk uitgevoerd. Met deze ijsmachine kan er per keer ca. 2,5 liter ingrediënten worden verwerkt. Door het eigen koelsysteem kan de ijsmachine allerlei soorten ijs achter elkaar produceren. Vermeng de ingrediënten voor het ijs en giet het onverwarmde mengsel in de koelcontainer. Stel de schakelaars van de koeling en het roerwerk in werking en stel de tijdschakelaar (max. 60 minuten) in. Omdat de wand van de koelcontainer ijskoud is, vriest er een dun laagje ijsmengel aan de wand. Door het roerwerk dat 72 toeren per minuut maakt, wordt dit ijslaagje meteen weer losgemaakt en vermengd met de rest van het mengsel. Zo ontstaan steeds meer kleine ijskristallen. Hoe kleiner de kristallen, hoe romiger het ijs. Zodra de deksel wordt geopend zal het magnetisch veiligheidssysteem het roerwerk (motor) tot stilstand brengen. Er is geen speciaal onderhoud of smering vereist en de de ijsmachine is eenvoudig te reinigen.

• Afmeting: 420 x 450 x 830 mm (bxdxh)
• Inhoud: 6 liter
• Temperatuurbereik -35° tot -40°C
• Koelmiddel R134A
• Aansluitwaarde: 230 V – 570 W
• Gewicht: 65 kg
• Handleiding

Specificaties

Gebruiksaanwijzing Musso