Unox ChefTop Mind.Maps combisteamer 7×1/1GN ZERO | 400V-11,7kW

Beschrijving

Unox ChefTop Mind.Maps combisteamer 7×1/1GN ZERO

Unox ChefTop Mind.Maps combisteamer ZERO met linksdraaiende ovendeur en een capaciteit van 7 x 1/1 GN.

De UNOX Mind.Maps ZERO onderscheidt zich door het fraaie design en het bedieningsgemak van het digitale bedieningspaneel met de mogelijkheid om tijd, temperatuur, vocht, 2 ventilatie snelheden, 3 bakstappen in te stellen en tot 99 programma’s op te slaan. De oven beschikt over Steam.Plus technologie voor het toevoegen van vocht aan het bakproces vanaf 35°C in stappen van 20%, Air.Plus voor een perfecte heteluchtcirculatie en de Dry.Plus technologie zorgt voor afvoer van vocht uit de ovenruimte en het drogen van producten voor een optimaal bakresultaat. Een installatie kit en waterontharder zijn noodzakelijk voor optimale prestaties.

• Afmeting: 750 x 783 x 843 mm (bxdxh)
• Capaciteit: 7 x 1/1 GN
• Tussenafstand: 67 mm
• Aansluitwaarde: 400 V – 11,7 kW
• Handleiding
• Installatieschema
• Explosietekening

Let op: wordt zonder stekker geleverd. Installatie vereist door erkend installateur

Specificaties