Scherfijs met een lichte textuur heeft bijvoorbeeld een snel koelend effect en creëert een omgeving met gelijkmatige temperaturen, zonder onaangename vriesbrand te veroorzaken. Daarom is Hoshizaki scherfijs zeer populair en wordt het beschouwd als het ideale materiaal om hygiënische en aantrekkelijke voedseldisplays mee te creëren en te bedekken. Voor scherfijs is de extrusiekop voorzien van brede kanalen en snijbladen met meerdere bladen.

Filteren

FILTER OP PRIJS

MERK

PRODUCTLIJN

MODEL

TYPE APPARAAT

HOOGTE INSTELBAAR

KLEUR

AANTAL COMPARTIMENTEN

AANTAL DEUREN

DEUR(EN)

AANTAL LADES

AFMETING IJSBLOKJES

IJSPRODUCTIE KG/24U

AFNEEMBARE MIXSTAAF/GARDE

HEETWATERFUNCTIE

TYPE KAN

AANTAL KANNEN

SNELHEID

PULSE FUNCTIE

BEDIENING

KORVENMAAT (MM)

CAPACITEIT

GEINTEGREERDE OSMOSE

ENERGIE TERUGWINNING

VAATWAS MOGELIJKHEDEN

INVOERHOOGTE (MM)

AANTAL FRITUURBAKKEN

INHOUD (LITER)

GEIJKT

MAXIMAAL GEWICHT (KG)

INDELING (GR)

AANTAL ZONES

WERKOPPERVLAK (MM)

VERWARMINGSTYPE

MATERIAAL

BAK/GRILLOPPERVLAK

BAKOPTIES

TEMPERATUURBEREIK °C

AANTAL NIVEAUS

REGAALAFSTAND (MM)

OPSLAG MAATVOERING (MM)

VERLICHTING

AANTAL FLESSEN

OPENINGSRICHTING

TYPE GELEIDERS

LEGBORDEN

AANTAL SLEUVEN

TYPE OVEN

TYPE KRAAN

HANDGREEPTYPE

Aftapkraan

KLIMAATKLASSE info KLIMAATKLASSE klimaatklasse 3 (25°C, 60% RV) - klimaatklasse 4 (30°C, 55% RV) - klimaatklasse 5 (40°C, 40% RV)

ENERGIEKLASSE

EIA info EIA Energie Investeringsaftrek

KOELMIDDEL

WERKBEREIK (M2)

KRAANMONTAGE

TUSSENKRAAN

UITLOOPLENGTE (MM)

TYPE DOUCHEKOP

BLADAFMETING (MM)

VOCHTINJECTIE

DRAAGVERMOGEN (KG)

SNIJRAAM

MESDIAMETER

SNIJDIKTE

LENGTE MIXSTAAF/GARDE

LENGTE SLANG (M)

BREEDTE (MM)

DIEPTE (MM)

DIEPTE STELLING (MM)

HOOGTE (MM)

DIAMETER (MM)

GAT AFSTAND (MM)

WATERVERBRUIK (L)

WATERAANSLUITING

AANSLUTING

AANSLUITWAARDE

VOLTAGE

VERMOGEN GAS (KW)