CaterChef bain marie 1/3GN-150mm | 230V-1000W

Beschrijving

CaterChef bain marie 1/3GN-150mm

CaterChef bain marie met compartiment voor 1/3 GN bak 150 mm diep. Met deze professionele bain marie worden gerechten geleidelijk opgewarmd. Dit apparaat werkt volgens het au bain marie principe waarbij producten die niet mogen koken, geleidelijk worden verwarmd. De bain marie houdt water vast dat wordt verwarmd en de GN bak die er in wordt geplaatst, houdt het voedsel warm. Door de indirecte verwarming van het ingebouwde element zorgt het apparaat voor een optimale constante warmte. Verder is het compartiment uitgevoerd met een een traploos instelbare thermostaat waarmee de temperatuur kan worden ingesteld. Wordt zonder GN bakken geleverd.

• Afmeting: 360 x 220 x 270 mm (bxdxh)
• Capaciteit: 1/3 GN – 150 mm diep
• Aansluitwaarde: 230 V – 1000 W
• Handleiding

Specificaties